Grenelle “Morgane” – Saumur Rosé Sec
Das zarte Rosé dieses charmanten Schaumweines ist von lachsfarbenem Schimmer durchwirkt, feine Perlen akzentuieren das brillante Lichtspiel. Das duftige Bouquet ist eine betörende Schlemmerei aus kleinen roten Früchten (Himbeeren, Waldbeeren) mit Noten von Veilchen und Iris. Beschwingt und mit Finesse präsentiert sich schließlich der von Zitrus- und Erdbeeraromen geprägte Auftritt am Gaumen.
Der Festwein „par excellence“, sehr kühl zu genießen.
Trauben: Cabernet Franc
Traditionelle Flaschengärung auf den Hefen über 12 Monate
Serviertemperatur: 7-9 °C
12,0% Vol.
Enthält Sulfite
26,80 €
Unser Verkaufsschlager von der berühmten Wein- und Sektkellerei in Saumur
Im idyllischen Loire-Tal, im Herzen des Weinbaugebietes von Saumur, erzeugt die Wein- und Sektkellerei Caves de Grenelle seit 1859 feinste Schaumweine nach altüberlieferten Weinbereitungsmethoden.
Seinen ganz besonderen Charakter erhält der Saumur Rosé Sec in stillgelegten, zwölf Meter unter der Erdoberfläche sich erstreckenden Tuffsteinbrüchen, wo die berühmte „Méthode traditionnelle“ zur Anwendung kommt: Ein zweiter Gärungsprozeß in der Flasche, der allein jene feinen und anhaltenden Perlen hervorzubringen vermag, die einen edlen Schaumwein auszeichnen. Diese Flaschengärung wird beim Grenelle „Morgane“ über den Zeitraum von 12 Monaten vollzogen.
