Val de Loire

Als Europas einzig weitgehend naturbelassen gebliebener großer Fluss, prägt die Loire das Landschaftsbild des gleichnamigen Tales, das sie ungebändigt mäandernd durchfließt. Prachtvolle Châteaus säumen ihre geheimnisvollen Wege, aber auch sorgsam gepflegte Weinberge erstrecken sich entlang ihrer Ufer. Weltberühmt sind die großartigen Crémants, die um das Örtchen Saumur entstehen, wo auch die Familienkellerei Cave de Grenelle seit weit über 150 Jahren ihren Sitz hat. Für die zweite Gärung in der Flasche, die ausdrücklich nicht “Méthode Champenoise” genannt werden darf, werden die kostbaren Tropfen hier in zwölf Meter unter der Erde befindlichen Tuffsteinbrüchen gelagert, wo Temperatur und Luftfeuchtigkeit perfekt konstant die optimalen Bedingungen bieten.