Der Bordeaux- und Frankreich-Spezialist

Wein des Monats: Januar

Clos de Gamot 2020 – Cahors

Legendärer „Black Wine“ aus Südwesten Frankreichs

Selten kann in Bezug auf einen Wein mit so unbestreitbarer Berechtigung von einer Legende gesprochen werden wie hinsichtlich des Clos de Gamot aus dem Cahors-Gebiet. Seit 1610 im Besitz der Familie Jouffreau befindlich, stellt der nahe Prayssac gelegene Weinberg buchstäblich das Rückgrat einer ganzen Appellation dar. Als ein schwerer Frost im Jahr 1956 die Region heimsuchte, war am nächsten Tag der Rebbestand beinahe zur Gänze vernichtet. Nur ein Prozent der Reben waren nach der Katastrophe noch übrig geblieben, und wie ein einsamer Turm in der Schlacht als einziger, namentlich identifizierbarer Weinberg: der „Clos de Gamot“. Leicht lässt sich vorstellen, mit wie viel Liebe und Aufwand die mittlerweile teils über 120-jährigen Rebstöcke bis heute treulichst umsorgt werden. 

Der Clos de Gamot zeigt sich in sattem, tiefdunklem Purpur mit violettem Einschlag. Die dichte Nase ist geprägt von den Noten von Brombeer, Pflaume und Leder, wunderschön balanciert der körperreiche, äußerst konzentrierte Auftritt am Gaumen, der mit präsentem, aber wohlgeglättetem Tannin weich und geschmeidig in ein an Krokant und Espresso erinnerndes Finale mündet.

Der Punk unter Frankreichs Rotweinen:

Domaine de Saje 2022 – Châteauneuf du Pape

Eine Handvoll Winzer nur noch macht sich die Mühe, einen Châteauneuf du Pape unter Verwendung sämtlicher dreizehn (!) autorisierter Rebsorten hervorzubringen.

Das Ergebnis ist ein Wein von fulminanter Wucht, atemberaubender Komplexität und einem funkensprühenden Feuerwerk von Aromen in berückender Sequenz.

Rock me Amadeus!

68,- €