Henri Weber Gewurztraminer 2021 – Alsace
Exotische Früchte der Südseeinseln geben sich im überschwänglich reichen Bouquet ein faszinierendes Stelldichein: Litschi, Ananas, Melone und Passionsfrucht werden untermalt von konfierter Zitrone, Mandel und delikater Kernobstnote und erhalten dadurch eine wunderschön elegante Einrahmung.
Trauben: Gewürztraminer 100 %
Serviertemperatur: 8-10°.
12,5% Vol.
Enthält Sulfite
23,60 €
Die unnachahmliche aromatische Fülle des Gewürztraminers
Kaum eine Traube wird so eindeutig mit einem spezifischen Anbaugebiet in Verbindung gebracht wie der Gewürztraminer mit dem Elsass. Hier, inmitten des lieblichen Rheintals ostseitig und dem westlich sich anschließenden, fast schon schroff wirkenden Mittelgebirge der Vogesen gelegen, findet die Rebsorte jene klimatischen und geologischen Bedingungen vor, die dem Wein gleichen Namens zu seiner unvergleichlichen Charakteristik verhelfen. Solider Granitgrund bedeckt von festen kalkären und schiefernen Schichten formt das schmal geschnittene Anbaugebiet, das in seinen steilen Höhenlagen eine vorzügliche Exposition zur Sonne mit auf die Abendstunden hin verlässlich Eínzug haltender Nachtkühle bereit hält.
Zu diesen Merkmalen des Terroirs gesellt sich freilich noch ein über Jahrhunderte gepflegtes Savoir faire im Umgang mit der Rebe hinzu, und so kann ein gut gemachter elsässer Gewürztraminer “exotischere Frucht als vielleicht jeder andere Wein der Welt bieten und sich dabei durch eine bemerkenswerte Sauberkeit und Feinheit auszeichnen.” (Jancis Robinson).
