Clos de Gamot 2020 – Cahors
Der Clos de Gamot zeigt sich in sattem, tiefdunklem Purpur mit violettem Einschlag. Die dichte Nase ist geprägt von den Noten von Brombeer, Pflaume und Leder, wunderschön balanciert der körperreiche, äußerst konzentrierte Auftritt am Gaumen, der mit präsentem, aber wohlgeglättetem Tannin weich und geschmeidig in ein an Krokant und Espresso erinnerndes Finale mündet.
Trauben: Auxerrois (ursprünglicher Name der Malbec-Traube) 100%
Ausbau: 15-18 Monate im großen Holzfass (“foudre”)
13,5% Vol.
Enthält Sulfite
27,40 €
Vorrätig
inkl. 19 % MwSt. Ggf. zzgl. Versandkosten
Legendärer “Black Wine” aus dem Cahors
Selten kann in Bezug auf einen Wein mit so unbestreitbarer Berechtigung von einer Legende gesprochen werden wie hinsichtlich des Clos de Gamot aus dem Cahors-Gebiet im Südwesten Frankreichs. Seit 1610 im Besitz der Familie Jouffreau befindlich, stellt der nahe Prayssac gelegene Weinberg buchstäblich das Rückgrat einer ganzen Appellation dar,- die, nebenbei bemerkt, über Jahrhunderte hinweg zu den besten der Welt zählte und auch die heute hochgerühmten Crus aus dem Bordelais weit in den Schatten stellte. Bis gegen Ende des 19. Jahrhunderts die Reblauskrise ihr Unwesen trieb und die Reben des Cahors nahezu vollständig der Vernichtung anheimgab. Erst gegen Mitte des 20. Jahrhunderts hatte sich das Anbaugebiet wieder erholt und konnte an alte, glorreiche Zeiten anknüpfen.
Nur kurz indes dauerte diese Renaissance, denn der schwere Frost von 1956 vernichtete wiederum den Rebbestand der leidgeprüften Region beinahe zur Gänze,- innerhalb einer einer einzigen Nacht… Ein Prozent war nach der Katastrophe noch übrig geblieben, und wie ein einsamer Turm in der Schlacht als einziger, namentlich identifizierbarer Weinberg: der “Clos de Gamot”. Leicht lässt sich vorstellen, mit wie viel Liebe und Aufwand die teils über 110-jährigen Rebstöcke bis heute treulichst umsorgt werden.
