Château Nozières „Signature“ 2018 – Cahors

Reinsortiger Malbec in der Nobel-Edition aus bestem Hause

Nur wenige wissen heute noch um den Ausnahmestatus der Weinbauregion Cahors in der Geschichte des französischen Weinbaus. Etwa, daß die Weine aus Cahors über viele Jahrhunderte hinweg als die Besten galten, – in so offensichtlicher Überlegenheit, daß die Kaufleute in Bordeaux schließlich in ihrer Verzweiflung den Cahors, statt ihn zu verkaufen, den eigenen Crus beizumischen begannen, um diese so zu verbessern. Es war die Zeit, als die Weingenießer in England den Cahors aufgrund seiner Farbtiefe ehrfurchtsvoll „Black Wine“ tauften.

Die Reblauskrise jedoch Ende des 19. Jahrhunderts sowie der schwere Frost 1956 vernichteten nahezu den gesamten Rebbestand. Erst seit wenigen Jahren sorgt eine Handvoll engagierter Winzer für eine in Fachkreisen mit Faszination verfolgte Renaissance der Cahors-Weine.

Für Furore sorgt nicht zuletzt die „Signature“ betitelte Nobel-Edition vom Château Nozières.