Château Boutisse 2022 – Saint-Émilion Grand Cru Classé
Dunkles Rubin mit sattem Farbglanz im Glas macht Vorfreude auf reife Beerenfrucht, die von dezent würzigen sowie toastigen Noten begleitet und einem elegant mineralischen Zug untermalt wird. Samtig-weiches Tannins und, last but not least, die köstlichen Mokka-Aromen, die den Château Boutisse auszeichnen, prägen das episch lang nachklingende Finale.
Trauben: Merlot 84%, Cabernet Franc 10% Cabernet Sauvignon 3%, Carménère 3%
Veredelung in Barriques über 12 – 15 Monate
Lagerpotenzial: 10-50 Jahre
14,5 % Vol.
Enthält Sulfite
58,00 €
Der Erstlingsjahrgang des Grand Cru Classé: Reife Beerenfrucht mit dezent würzigen und toastigen Noten wird untermalt von einem eleganten mineralischen Zug und mündet zuletzt in die charakteristischen Mokkaaromen des Château Boutisse.
Als der in Bordelaiser Kreisen bereits im Rufe eines Ausnahmewinzers stehende Xavier Milhade im Jahr 1996 das Weingut erwarb, war die Zielsetzung klar: das exzeptionelle Terroir des kalkären Hochplateaus in seinem Potenzial voll auszuschöpfen und den Saint-Émilion Grand Cru qualitativ auf das höchste Niveau zu bringen. Und, wer weiß, womöglich würde eines fernen Tages gar die Klassifikation in Reichweite sein,- die Aufnahme in den exklusiven Kreis der Saint-Émilion Grand Cru Classé.
Ein Vierteljahrhundert später prangen auf dem Etikett des 2022-er Jahrganges erstmalig die begehrten Lettern,- dezenter Ausweis eines „Non plus ultra“. Und als mit der Familie Milhade über lange Jahre verbundenes Weinhandelshaus dürfen wir nun mit einigem Stolz über den begehrten Tropfen sagen: Hier ist er!