Henri Weber Riesling 2022 – Alsace

Rassiger Riesling aus dem mittleren Elsass

Riesling-Gebiet par excellence ist das Elsass, wo speziell diese Traube die optimalen Bedingungen antrifft, um ihre edlen Eigenschaften in Vollendung zu entwickeln. Solider Granitgrund bedeckt von festen kalkären Schichten formt das schmale Mittelgebirgsband der Vogesen, die in ihren steilen Höhenlagen eine vorzügliche Exposition zur Sonne mit auf die Abendstunden hin verlässlich Eínzug haltender Nachtkühle bereithalten.

Kommen zu diesen Merkmalen des Terroirs noch ein über Jahrhunderte gepflegtes Savoir faire im Umgang mit der durchaus nicht unprätentiösen Rebe hinzu, so kann das entstehen, was als rassiger Riesling den Kenner mit der Zunge schnalzen lässt.