Château Saint Rémy 2016 – Fronsac
Die Weinberge des Château Saint Remy liegen auf einem von einer nur dünnen Erdkrume bedeckten Kalkfelsen in nächster Nähe der Dordogne. Ein durch diese speziellen Bodenverhältnisse bedingter hoher Mineralstoffgehalt verleiht dem Wein einen wundervoll tiefen Farbglanz, ausdruckstarken, warmen Duft und vollwürziges Tannin. Satt fruchtige Aromen und seidige Textur runden den Eindruck ab,- ein Wein, der Ehrlichkeit und Authentizität ausstrahlt.
Trauben: Merlot 80 %, Cabernet Franc 15 %, Cabernet Sauvignon 5 %
14,0% Vol.
Enthält Sulfite
26,00 €
Der Shootingstar aus dem Fronsac - eine der faszinierendsten Weinentdeckungen der letzten Jahre in Bordeaux
Nur als ein winziger Fleck ist die Appellation Fronsac auf der Landkarte verzeichnet, und ebenso bescheiden und zurückhaltend präsentiert sich das kleine, oberhalb einer weiten Schleife der Dordogne geschmiegte Stückchen Erde seinen Besuchern. Das aus nur wenigen Weilern bestehende Gebiet ist geprägt durch seine liebliche, sanft hügelige Landschaft und einsam gelegene Bauerngehöfte, von denen aus die häufig nur drei oder vier Hektar großen Weingüter bewirtschaftet werden. Der hier entstehende Wein, so wird dem Reisenden deutlich, ist kein Produkt der Agrarindustrie, sondern ein von ihren Anwesen oft über Generationen hinweg verpflichteten Winzerfamilien sorgsam gepflegtes Geschenk der Natur.
Ob es wohl daran liegt, dass die besten Weine des Fronsac heute „zu den gesuchtesten der Welt zu zählen sind“ (Michael Broadbent)?