Château Recougne „Cuvée Carmenère“ 2018 – Bordeaux Supérieur

Renaissance einer vergessenen Traube

Wer das erste Mal eine der elegant und doch zurückhaltend gestalteten Flaschen des Château Recougne „Cuvée Carmenère“ in die Hand nimmt, wird vielleicht nicht auf Anhieb erahnen, wieviel Tradition, wieviel Exzeptionalität, und nicht zuletzt: wieviel Versprechen und Zukunft sich mit diesem Wein zu verbinden vermögen.

Der Name « Carmenère » steht für eine der wichtigsten Rebsorten des Bordelais über Jahrhunderte hinweg. Bis zur völligen Auslöschung der Rebsorte im Bordeaux-Gebiet durch die Reblauskrise Ende des 19. Jhs., für die sich die Carmenère-Traube besonders anfällig zeigte. Mehr als ein Jahrhundert hat es gebraucht, bis das Château Recougne es wagte, den Carmenère im Bordelais wieder anzubauen, und nun endlich erstmalig auf den Markt zu bringen. Extrem späte Ausreifung, noch lange nach dem Cabernet Sauvignon, und ein alter Bordelaiser Tradition entsprechender maßvoller Alkoholgehalt sowie nicht zuletzt ein damit einhergendes, im Zuge der Klimaveränderung für unwiderruflich verloren geglaubtes Lagerpotential machen diesen Wein so spannend.