Château Recougne 2022 – Bordeaux Blanc
Noten von grünem Apfel, Zitrus und tropischen Früchten sind ausdrucksstark und dabei doch wohl ausgewogen und harmonisch ein Ganzes bildend nebeneinander, die milde Säure ist eingebunden und akzentuiert die Reintönigkeit der Aromen.
Boden: lehmhaltiger Sandboden mit Eisenerz
Trauben: Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon
Servierempfehlung: Bei 9-11 ° zum Aperitif oder als Begleiter gehaltvoller Speisen, wie Schweinefilet oder Kalbsrahmgeschnetzeltes
12,5 % Vol.
Enthält Sulfite
15,80 €
Tropische Frucht mit Ananas und Mandel in geschmeidiger Stofflichkeit mit milder Säure
Das mittlerweile in der vierten Generation von der Familie Milhade durch die Geschwister Marc und Élodie betriebene Château Recougne ist in privilegierter Lage oberhalb der Dordogne unweit von Fronsac und Saint-Émilion gelegen.
Der lehmhaltige Sandboden weist an diesem Ort einen von einer Eisenerzschicht durchzogenen Unterboden auf;- dieser ist es auch, der den hier kultivierten Trauben Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris und Sémillon ebenso ihr markantes aromatisches Gepräge verleiht wie auch die abgerundete, weiche Struktur, die sich breit und schön balanciert an den Gaumen legt.