Château Langlais “Les Deux Chênes” 2017 – Puisseguin Saint-Émilion

Eleganter Puisseguin Saint-Émilion mit Bio-Zertifikat

Cap Nature“ ist die hier vorgestellte Edition des Château Langlais überschrieben, und die Betonung maximaler, unverfälschter Natürlichkeit beschreibt keineswegs nur die Art und Weise des Anbaus und der Vinifizierung des gemäß den strengen Richtlinien der Agriculure Biologique zertifizierten Traubengutes; auch im Duft und im aromatischen Auftritt am Gaumen soll der Château Langlais jenseits aller Eitelkeiten vor allem das Erlebnis eines nur behutsam gesteuerten und darum umso wertvolleren Produktes der Natur bescheren. Der Barriquefass-Ausbau über 12 Monate dient dementsprechend vorrangig der Milderung des Tannins und der Abrundung der Aromen; deren in diesem Falle geradezu bestechend bewahrte Reintönigkeit ist neben der üppig-geschmeidigen Textur der eigentliche und außerordentliche Vorzug dieses eleganten Puisseguin Saint-Émilion.