Cabane du Pyla Rosé 2022 – Bordeaux
Die Farbe ist modernem Roséweinstil entsprechend ein zartes, schimmerndes Lachsrosa, grazile, rotfruchtige Duftigkeit charakterisiert das Bouquet. Die von Erdbeer und Mineralität geprägten Aromen sind fein zieseliert, leichtfüßig ist der Cabane auch in der Textur, dabei von zitruserfischender Lebendigkeit am Gaumen.
Trauben: Merlot 90 %, Cabernet Franc 10 %
Serviertemperatur : gut gekühlt, 7-9 °
Zum Aperitif, Austern, Antipasti, Salaten, Ziegenkäse
12,5% Vol.
Enthält Sulfite
16,00 €
Leichtfüßiger Rosé mit fein ziselierten Aromen
„Cabane Tchanquée“ werden jene Pfahlbauten genannt, die neben der berühmten Düne von Pyla, Europas größter Wanderdüne, als Wahrzeichen des Bassin d’Arcachon gelten,- jenem südwestlich von Bordeaux gelegenen, vom Atlantik gespeisten Salzwasserbecken, das als Herkunftsgebiet von Frankreichs feinsten Austern gilt. Gefischt werden diese eben von jenen ins Wasser gebauten Hütten aus, wie sie als Emblem des hier vorgestellten Roséweines gewählt wurde.